葡萄酒文化是伴隨著法國的歷史與文明成長和發展起來的。葡萄酒文化已滲透進法國人的宗教、政治、文化、藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關。作為世界政治、經濟與文化大國,葡萄酒文化也影響著全世界人的生活方式與文化情趣。了解葡萄酒文化將有助于我們對法國文化的整體認識。
選擇精致悅目而又科學的酒具,正確的飲酒方法是酒文化中另一個不可忽視的細節。莫里哀曾把漂亮的酒瓶比作自己的愛人:"美麗的酒瓶,你是那樣溫柔;/美麗的咕嘟聲,你是如此動人。/但我的命運充滿嫉妒。/??!酒瓶,我的愛人,/如果你永遠是那么美滿,/又為何要倒空自己?"
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