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進口葡萄酒如何鑒別

2020-12-17 14:30:42

2、觀察葡萄酒體。

觀察進口葡萄酒的顏色是否不自然,葡萄酒體中是否有不明懸浮物,酒塞標識,打開酒瓶看木塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。

3、聞葡萄酒的香味。

打開一支葡萄酒,會聞到撲面而來的酒香,將葡萄酒倒入紅酒杯,輕輕搖晃,觀察酒杯是否有掛杯現象。

4、品嘗。

正常的葡萄酒液掛在杯壁上,均勻的一圈,喝口酒,酒液經過喉頭時正常的葡萄酒是平順的,如有強烈的刺激感覺則不正常。

5、看酒瓶的背面商標。

海關規定,進口葡萄酒要在國內銷售,背面必須貼中文背標。詳細列出葡萄酒的信息:比如產國,生產原料,灌裝日期等等。如果是原瓶進口葡萄酒,中文背標的原產地是外國的。如果是原液進口的灌裝葡萄酒,會出現原產國是外國,產地是某個城市。


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